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葱香土豆饼

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“我家女儿快2岁了，最近越来越挑食了，有时不爱吃饭。为此，我十分头疼了。于是，研究了好多方法，发现女儿对土豆有食欲，可能是土豆口感好，而且容易入味。终于做了让女儿满意的葱香土豆饼，女儿开心地、乖乖地吃有营养的健康早饭。而我终于呼出了一口气。
给宝妈们推荐吧！请看下面如图：”

食材明细

主料
辅料

葱香土豆饼-制作解析

  • 葱香土豆饼的做法步骤：1
    1
    准备食材。中等土豆2个、面粉80克、鸡蛋1只、香葱适量。将土豆洗净，连皮放入锅中，加入没过土豆的水，中小火25分钟左右。土豆煮熟后去掉皮。
  • 葱香土豆饼的做法步骤：2
    2
    将土豆放进保鲜袋内，用擀面杖碾成泥，多省事！
  • 葱香土豆饼的做法步骤：3
    3
    将面粉、鸡蛋、肉糜、香葱末、1勺匙放入土豆泥搅拌，然后将面团揉匀。
  • 葱香土豆饼的做法步骤：4
    4
    将面团压扁，放入有油的平底锅，小火煎。煎到一面金黄时翻面，直到双面金黄，取出吃。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 儿童 早餐

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