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桂花冻

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辅料

桂花冻-制作解析

  • 桂花冻的做法步骤：1
    1
    先准备吉丁片4片（多一点也可以）
  • 桂花冻的做法步骤：2
    2
    把它放在热水里搅拌融化（水应该有一点发黄）
  • 桂花冻的做法步骤：3
    3
    然后把它倒在奶锅里煮沸后，加入糖桂花（可以根据自己的口味决定甜淡，稍微多放一点不然烧出来就没味道了）
  • 桂花冻的做法步骤：4
    4
    然后把其倒在模具中，凉却后放入冰箱，一会儿就凝固了.（不要放在速冻中）
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：果冻模、煮锅
所属分类： 小吃 湘菜 儿童 川菜 下午茶 秋季食谱 妇女节

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