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榨菜丝秀珍菇蛋花汤

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方便简洁的清汤,低热量,夏日需要的清爽感觉。。。

食材明细

主料
辅料

榨菜丝秀珍菇蛋花汤-制作解析

  • 榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法步骤:1
    1
    食材:榨菜丝、秀珍菇(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)
  • 榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法步骤:2
    2
    在鸡蛋中,加适量的料酒。
  • 榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法步骤:3
    3
    打成蛋液。
  • 榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法步骤:4
    4
    将已清洗好的秀珍菇和榨菜丝下入清水锅中煮开。
  • 榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的盐。
  • 榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法步骤:6
    6
    倒入蛋液调味搅匀,即成。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 夏季食谱 晚餐 工作餐

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