老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

老冰糖炖柠檬

老吴美食
“又到了秋燥的季节，刚好有一袋拆开自用的老冰糖，正愁不知道怎么消耗掉，老冰糖炖柠檬，润肺止咳，还可以增强抵抗力，接地气的说，作为最健康的热饮再适合不过了。”

食材明细

主料
辅料

老冰糖炖柠檬-制作解析

  • 老冰糖炖柠檬的做法步骤：1
    1
    柠檬用盐水洗干净，取蒂。
  • 老冰糖炖柠檬的做法步骤：2
    2
    柠檬切片。
  • 老冰糖炖柠檬的做法步骤：3
    3
    老冰糖用微波炉加热1.5分钟，掰小颗粒。
  • 老冰糖炖柠檬的做法步骤：4
    4
    炖锅加适量水，加入切好的柠檬片和老冰糖，大火烧开。
  • 老冰糖炖柠檬的做法步骤：5
    5
    等烧开后转小火慢炖。
  • 老冰糖炖柠檬的做法步骤：6
    6
    炖的过程要注意观察和搅拌，别炖糊锅了。炖2小时左右至焦糖色，OK啦。
  • 老冰糖炖柠檬的做法步骤：7
    7
    关火，稍微放置片刻够可以装瓶。装的瓶子需要清洗干净后用开水烫过。
  • 老冰糖炖柠檬的做法步骤：8
    8
    装罐成品图。
  • 老冰糖炖柠檬的做法步骤：9
    9
    装罐成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炖盅、砂锅、煮锅
所属分类： 饮品

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹