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凉拌金针菇

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凉拌金针菇-制作解析

  • 凉拌金针菇的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 凉拌金针菇的做法步骤：2
    2
    金针菇洗净，锅中放入适量清水，烧开，放入金针菇，大概5分钟，将金针菇捞出，沥干水分，放入盘中。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：3
    3
    取一只无水的碗，放入麻椒、辣椒面、干辣椒。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：4
    4
    锅中放入适量食用油，烧至冒烟，将油倒入辣椒碗中，辣椒油就制作完成啦。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：5
    5
    将芝麻酱、盐、白糖、蚝油、美极鲜酱油、醋、辣椒油，放入碗中，拌匀，将拌匀后的调料，浇在金针菇上即可。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：6
    6
    拌匀的金针菇！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 宴客菜 午餐 晚餐

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