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卤味山药豆

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“山药豆和山药是同一植物所生又称山药籽，具有食补作用。其功效与山药相同，补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。”

食材明细

主料
辅料

卤味山药豆-制作解析

  • 卤味山药豆的做法步骤：1
    1
    山药豆反复搓洗干净
  • 卤味山药豆的做法步骤：2
    2
    煮锅加入适量水，放入山药豆，八角，桂皮，花椒，姜片同煮
  • 卤味山药豆的做法步骤：3
    3
    煮八分钟后加盐，白糖，生抽，再小火闷煮2分钟
  • 卤味山药豆的做法步骤：4
    4
    盛出，放凉后食用味道更佳。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 晚餐 酒席

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