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滋补红枣花胶炖汤

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“花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品；”

食材明细

主料
辅料

滋补红枣花胶炖汤-制作解析

  • 滋补红枣花胶炖汤的做法步骤：1
    1
    把所有原材料准备好
  • 滋补红枣花胶炖汤的做法步骤：2
    2
    将莲子、百合用温水泡发
  • 滋补红枣花胶炖汤的做法步骤：3
    3
    把莲子去掉内芯；
  • 滋补红枣花胶炖汤的做法步骤：4
    4
    我用了两个炖盅，把材料平均放进去炖盅内，注入炖盅一半多少许的水位。插上电源炖三五小时即可
  • 滋补红枣花胶炖汤的做法步骤：5
    5
    出炉前放入冰糖即可食用
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使用的厨具：炖盅
所属分类： 汤类 汤羹 粤菜 产妇 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐

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