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米饭鸡肉披萨

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“剩饭逆袭，今天用剩米饭代替披萨饼底，搭配鸡肉和甜玉米，烤了一个中西合璧的米饭鸡肉披萨，非常简单易做，更重要的是好吃！”

食材明细

主料
辅料

米饭鸡肉披萨-制作解析

  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：1
    1
    鸡腿去骨去皮切小块放入容器中。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：2
    2
    调入盐和酱油，在加入黑椒粉和奥尔良腌料。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：3
    3
    加入玉米淀粉用手抓匀备用。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：4
    4
    锅中加入少许油，大火加入，下入鸡腿肉中火煎至微焦。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：5
    5
    翻面，同样煎至微焦，盛出备用。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：6
    6
    米饭中打入鸡蛋，调入盐和细砂糖，撒少许披萨草，用筷子充分搅拌均匀。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：7
    7
    披萨盘抹上一层食用油或黄油，将拌好的米饭铺入披萨盘中，（可以在米饭上面涂上番茄酱味道更佳）。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：8
    8
    撒上马苏里拉。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：9
    9
    铺上煎好的鸡腿肉。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：10
    10
    放入甜玉米，再撒上披萨草。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：11
    11
    铺上多一些的马苏里拉。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：12
    12
    撒上少许葱末。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：13
    13
    送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，10-15分钟。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：14
    14
    出炉后趁热食用。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：15
    15
    美味可口。
  • 米饭鸡肉披萨的做法步骤：16
    16
    成品图。
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使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类： 烘焙

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