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十分钟搞定蛋挞美食

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“午饭过后，一杯奶茶，几个蛋挞
随意咬上一口
香酥的外皮，幼滑的内馅儿
在嘴里翻滚
浑然不顾刚出炉的烫
以及掉落一身的酥皮
只有
满满的惬意”

食材明细

主料
辅料

十分钟搞定蛋挞美食-制作解析

  • 十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤：1
    1
    开小火，在烧锅中加入砂糖
  • 十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤：2
    2
    加入牛奶
  • 十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤：3
    3
    用打蛋器慢速搅拌砂糖溶解，无需煮沸
  • 十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤：4
    4
    晾温后，加入蛋黄用打蛋器搅拌均匀
  • 十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤：5
    5
    把蛋挞液过筛
  • 十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤：6
    6
    在烤盘中摆放解冻的蛋挞模
  • 十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤：7
    7
    倒入蛋挞液，八分满即可
  • 十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤：8
    8
    放入预热至上管210度，下管215度的烤箱中，烤制25分钟左右出炉
  • 十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤：9
    9
    妙趣生活，搭出美味妙搭邀请懂生活、会生活的你一起来烘焙吧！
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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