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葱油饼牛肉披萨

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“再也不用花好几个小时去揉面、发酵面团了，！！只要去超市买1.5元的饺子皮，买一把葱，回家做一个葱油饼，就可以变身成为Pizza的薄饼底！～～香香脆脆，方便快捷。”

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葱油饼牛肉披萨-制作解析

  • 葱油饼牛肉披萨的做法步骤：1
    1
    先把牛肉和洋葱切碎一点，混一起。肉碎里加黑胡椒粉、料酒、蠔油、生粉、盐，腌15分钟。玉米粒、甜豆，加水没（mò）过水面，水沸后继续煮8分钟，煮至收水，加点油，倒入红萝卜粒。
  • 葱油饼牛肉披萨的做法步骤：2
    2
    和牛肉洋葱混合一起，煮熟。
  • 葱油饼牛肉披萨的做法步骤：3
    3
    用12张饺子皮做葱油饼：先铺一张饺子皮，整张皮抹上食用油，洒点盐沫，一点葱粒，再铺一层饺子皮，抹上油、盐，洒葱粒，如此反复，一直到叠完12张饺子皮。用手按一下，擀成一张大饼。两面煎熟。（不要煎得太糊，还要放烤箱里烤呢）
  • 葱油饼牛肉披萨的做法步骤：4
    4
    葱油饼剪成几片（方便熟后分取），抹上番茄酱。
  • 葱油饼牛肉披萨的做法步骤：5
    5
    放点马苏里拉芝士。
  • 葱油饼牛肉披萨的做法步骤：6
    6
    铺上馅料。
  • 葱油饼牛肉披萨的做法步骤：7
    7
    铺上芝士。
  • 葱油饼牛肉披萨的做法步骤：8
    8
    挤点番茄酱调味（可换成千岛酱，也可啥都不剂，看个人口味）
  • 葱油饼牛肉披萨的做法步骤：9
    9
    烤箱提前预热，上下火200度，烤5-10分钟。出炉！～
  • 葱油饼牛肉披萨的做法步骤：10
    10
    快速消灭！
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使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类： 烘焙 西餐 饼

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