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青蛙面包

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萌爆了有没有!感觉每一只青蛙都在说,别唧挤了别挤了!

食材明细

主料
辅料

青蛙面包-制作解析

  • 青蛙面包的做法步骤:1
    1
    菠菜焯水之后,磨成汁(为了更细腻,建议榨完之后过滤一遍)
  • 青蛙面包的做法步骤:2
    2
    绿色部分,除了黄油以外的材料都丢进面包桶,先放液体,再放粉。一个程序之后,放入软化的黄油,一直揉到出膜。
  • 青蛙面包的做法步骤:3
    3
    眼睛部分,黄油软化,所有的材料混合揉匀就行。
  • 青蛙面包的做法步骤:4
    4
    揉好的绿色面团分成16个剂子,我这个面包裹了豆沙,所以又搓了16个豆沙球。
  • 青蛙面包的做法步骤:5
    5
    包好豆沙之后,整齐地在烤盘里放好。放烤箱发酵。
  • 青蛙面包的做法步骤:6
    6
    搓32个白色的小球,在面团发酵至2倍大的时候放在两个面团的中间。烤箱175度,25分钟。
  • 青蛙面包的做法步骤:7
    7
    出炉稍晾凉之后就可以用巧克力在上面画画啦!用草莓酱画脸上的红晕。
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使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙

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