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芝麻桃酥

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“桃酥，深受大家喜爱的一款中式糕点，以前有很多桃酥店卖的，现在好像不常见了，不过自己在家做的真的比外面好吃哦！”

食材明细

主料
辅料

芝麻桃酥-制作解析

  • 芝麻桃酥的做法步骤：1
    1
    提前把核桃剥出来
  • 芝麻桃酥的做法步骤：2
    2
    然后烤箱180度烤7-8分钟，烤熟
  • 芝麻桃酥的做法步骤：3
    3
    然后用擀面杖压碎，加入熟黑芝麻一起备用
  • 芝麻桃酥的做法步骤：4
    4
    将玉米油、打散的鸡蛋液、细砂糖在盆里混合均匀
  • 芝麻桃酥的做法步骤：5
    5
    面粉和泡打粉、小苏打混合均匀
  • 芝麻桃酥的做法步骤：6
    6
    然后将面粉筛入盆中
  • 芝麻桃酥的做法步骤：7
    7
    黑芝麻核桃碎倒入面粉中，混合均匀
  • 芝麻桃酥的做法步骤：8
    8
    拌成团
  • 芝麻桃酥的做法步骤：9
    9
    将面团均匀搓成小圆球
  • 芝麻桃酥的做法步骤：10
    10
    再将小圆球压扁
  • 芝麻桃酥的做法步骤：11
    11
    在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱，中层，180度，约15分钟
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙

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