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炸香蕉

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我愿我有一双巧手,能随时做出自己想吃的东西。

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炸香蕉-制作解析

  • 炸香蕉的做法步骤:1
    1
    准备食材:鸡蛋、面包糠、生粉(也可以用玉米淀粉、葛粉什么的代替)、香蕉。
  • 炸香蕉的做法步骤:2
    2
    香蕉去皮切段,均匀地裹上生粉。
  • 炸香蕉的做法步骤:3
    3
    再均匀地粘上鸡蛋液。
  • 炸香蕉的做法步骤:4
    4
    最后是面包糠。
  • 炸香蕉的做法步骤:5
    5
    热锅,倒入食用油,大概六成热,把香蕉倒进去炸,一分钟左右就可以捞起来。沥油,不然太油了会腻。
  • 炸香蕉的做法步骤:6
    6
    炸香蕉的时间不宜太久,而且要小火慢慢炸,不然就会焦掉,这点一定要把控好。
  • 炸香蕉的做法步骤:7
    7
    摆盘,淋上番茄酱(或者沙拉酱),香菜用来摆盘,就这样,好吃又简单的炸香蕉就好咯,味道跟夜市里的可是一毛一样哦。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜

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