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五香麻叶

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五香麻叶-制作解析

  • 五香麻叶的做法步骤:1
    1
    面粉中加入适量的盐!
  • 五香麻叶的做法步骤:2
    2
    加入适量十三香,搅拌均匀。
  • 五香麻叶的做法步骤:3
    3
    加入两个鸡蛋,搅拌均匀!
  • 五香麻叶的做法步骤:4
    4
    油烧至冒烟,放凉不太热时,用筷子边搅拌边加入到面粉中!
  • 五香麻叶的做法步骤:5
    5
    再加入芝麻,揉成团!(面太干可以加适量水,面团不能太软)
  • 五香麻叶的做法步骤:6
    6
    揉成面团,醒十几分钟。
  • 五香麻叶的做法步骤:7
    7
    擀成3毫米厚薄片,对折!
  • 五香麻叶的做法步骤:8
    8
    切成如图形状。
  • 五香麻叶的做法步骤:9
    9
    把一头从中间口翻过来即可成如图形状!
  • 五香麻叶的做法步骤:10
    10
    锅中放多些油烧热(木筷子放入起泡)就可以炸制麻叶,颜色刚刚变黄,就捞出,火一定不能太大,容易炸过了,糊了)
  • 五香麻叶的做法步骤:11
    11
    放凉很酥脆!
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 年夜饭 学生

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