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花生酱拌菠菜

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花生酱拌菠菜-制作解析

  • 花生酱拌菠菜的做法步骤：1
    1
    菠菜入开水锅汆烫，水开即可出锅
  • 花生酱拌菠菜的做法步骤：2
    2
    过凉水，捞起，沥干后切碎
  • 花生酱拌菠菜的做法步骤：3
    3
    准备佐料：将烧熟后的油冷却，加入花生酱慢慢调开调匀，依次加入生抽和白糖少许。
  • 花生酱拌菠菜的做法步骤：4
    4
    将切碎后的菠菜碎适当挤水，放入小碗中压一压，倒扣在铺好黄瓜片的盘中
  • 花生酱拌菠菜的做法步骤：5
    5
    黄瓜片提前刮好泡盐水里会比较蓬松，易造型
  • 花生酱拌菠菜的做法步骤：6
    6
    浇上酱料
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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