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铜锣烧

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辅料

铜锣烧-制作解析

  • 铜锣烧的做法步骤:1
    1
    提前一晚泡发红豆,第二天先把红豆煮开,捞上来,再加水煮到开花,然后用长流水冲至锅里水清晰。最后上锅煮软。
  • 铜锣烧的做法步骤:2
    2
    收水后就把红豆压成泥
  • 铜锣烧的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加糖打散
  • 铜锣烧的做法步骤:4
    4
    加入所以面皮的料,然后搅拌搅拌搅拌
  • 铜锣烧的做法步骤:5
    5
    小火煎,然后上锅煎啦等冒泡后就可以翻面啦
  • 铜锣烧的做法步骤:6
    6
    然后拿两片出来中间夹上红豆泥就可以吃啦
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 日本料理

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