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凉拌莴笋

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食材明细

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辅料

凉拌莴笋-制作解析

  • 凉拌莴笋的做法步骤：1
    1
    莴笋一根，大蒜2瓣，彩椒适量
  • 凉拌莴笋的做法步骤：2
    2
    莴笋切丝，大蒜拍碎，彩椒切成丝备用
  • 凉拌莴笋的做法步骤：3
    3
    莴笋里加入适量盐、醋和生抽、蚝油
  • 凉拌莴笋的做法步骤：4
    4
    热油加入蒜末、香菜和彩椒炒香
  • 凉拌莴笋的做法步骤：5
    5
    连热油一起倒入莴笋上，加入适量的花椒油搅拌均匀
  • 凉拌莴笋的做法步骤：6
    6
    装盘即可食用
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜

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