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万圣节纸杯蛋糕

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“女巫是令人恐怖的角色，人们确信女巫的力量在万圣节这天会达到最大。女巫在月下骑着扫帚的画面也成为万圣节的传统象征。如今的女巫大多是可爱性感的装扮，万圣节也从可怕的印象变成了人们的狂欢日。”

食材明细

主料
辅料

万圣节纸杯蛋糕-制作解析

  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材
  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：2
    2
    南瓜切块去皮
  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：3
    3
    将去皮的南瓜放入蒸烤箱，高温蒸汽模式180摄氏度运行20分钟蒸熟
  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：4
    4
    碗里倒入中筋面粉、泡打粉、小苏打、少量盐、肉桂粉搅拌均匀
  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：5
    5
    士力架切碎备用
  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：6
    6
    奥利奥去掉夹心备用
  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：7
    7
    蒸熟的南瓜碾成泥
  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：8
    8
    鸡蛋打散，加入植物油，倒入南瓜泥、白糖和红糖，搅拌均匀。加入士力架碎，倒入过筛混合面粉，搅拌均匀
  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：9
    9
    混合南瓜糊倒入模具里。放入蒸烤箱，烧烤模式180摄氏度20分钟
  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：10
    10
    碗中倒入软化的黄油和奶油奶酪，绵白糖打发，用牙签蘸点桔色食用色素打发至光滑即可
  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：11
    11
    在奥利奥饼干的外层挤上一点奶油，粘上好时巧克力，奶油露出一点边边
  • 万圣节纸杯蛋糕的做法步骤：12
    12
    在烤好的蛋糕上也挤上奶油，最上面放上做好的帽子即可
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使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类： 烘焙 老人 早餐 下午茶 秋季食谱 学生

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