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响油黄瓜卷

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“不知从什么时候起,黄瓜流行这么吃,卷起来更好看也更好玩,今天终于拔草啦.”

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辅料

响油黄瓜卷-制作解析

  • 响油黄瓜卷的做法步骤：1
    1
    挑选比较直,粗细均匀的黄瓜,洗干净备用.
  • 响油黄瓜卷的做法步骤：2
    2
    用削皮刀将黄瓜纵向削成一条一条的薄片.
  • 响油黄瓜卷的做法步骤：3
    3
    把两片叠加在一起.
  • 响油黄瓜卷的做法步骤：4
    4
    从一端卷起来.
  • 响油黄瓜卷的做法步骤：5
    5
    全部卷好摆在盘子里.
  • 响油黄瓜卷的做法步骤：6
    6
    切好葱花蒜末放进碗里.
  • 响油黄瓜卷的做法步骤：7
    7
    再加入生抽,蚝油,香油,花椒油,香醋,苹果醋,盐,鸡精等上述所有调料.
  • 响油黄瓜卷的做法步骤：8
    8
    我又加了一点油泼辣子,不吃辣的也可以不加.
  • 响油黄瓜卷的做法步骤：9
    9
    将调料汁搅拌均匀浇在黄瓜卷上.
  • 响油黄瓜卷的做法步骤：10
    10
    将食用油倒入锅中烧热,浇在调料上就好了.
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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

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