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凉拌三丝

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凉拌三丝-制作解析

  • 凉拌三丝的做法步骤：1
    1
    材料。
  • 凉拌三丝的做法步骤：2
    2
    粉丝用开水泡软，沥干水分备用。
  • 凉拌三丝的做法步骤：3
    3
    姜蒜，辣椒切末放入一个小碗中，加入一大勺生抽，一小勺醋，一小勺鸡精，一小勺白糖，拌均匀。
  • 凉拌三丝的做法步骤：4
    4
    黄瓜和胡萝卜洗干净，先用刮片器把黄瓜刮成片，再用刀改成丝。
  • 凉拌三丝的做法步骤：5
    5
    胡萝卜同样，一起放入一个大碗中。
  • 凉拌三丝的做法步骤：6
    6
    把粉丝也放进去，倒入之前调好的调料汁拌均匀。
  • 凉拌三丝的做法步骤：7
    7
    再加入一大勺花椒油和香油搅拌均匀即可。
  • 凉拌三丝的做法步骤：8
    8
    配上紫米饭，美美哒！
  • 凉拌三丝的做法步骤：9
    9
    香辣爽口！
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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生

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