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烤香蕉

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“经常听长辈们说煮熟的水果营养更丰富，从小除了梨子有吃过蒸炖的外，其他水果鲜尝试过，最近听朋友们说烤着的香蕉软糯香甜，这就来试试了。第一次烤香蕉用了可以干烧的黑乐砂锅，一部分裸烤，一部分包锡纸烤，从成品和烤制过程来看，包锡纸的香蕉上色更加均匀好看，推荐~”

食材明细

主料

烤香蕉-制作解析

  • 烤香蕉的做法步骤：1
    1
    准备好做需要的工具和香蕉
  • 烤香蕉的做法步骤：2
    2
    黑乐砂锅保持干燥，放入网架
  • 烤香蕉的做法步骤：3
    3
    用2层大锡纸包裹砂锅内沿
  • 烤香蕉的做法步骤：4
    4
    放入锡纸包好的香蕉
  • 烤香蕉的做法步骤：5
    5
    盖上锅盖，大火烤10分钟
  • 烤香蕉的做法步骤：6
    6
    调小火，打开盖子，用夹子给香蕉翻面
  • 烤香蕉的做法步骤：7
    7
    继续中火烤10分钟左右，关火，用夹子夹出即可
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 小吃 家常菜 下午茶

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