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虾仁蔬菜焗饭

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“不爱吃菜，挑食的宝宝最让妈妈头疼，来个焗饭吧，全都放在一起，还拉丝，宝宝一定会喜欢。”

食材明细

主料
辅料

虾仁蔬菜焗饭-制作解析

  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：1
    1
    虾去壳，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：2
    2
    虾背用刀切开，用牙签挑出虾线，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：3
    3
    洋葱洗净，切成小粒，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：4
    4
    胡萝卜洗净，切成小粒，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：5
    5
    白菜洗净，切成小粒，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：6
    6
    黄瓜洗净，切成小粒，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：7
    7
    锅里放入食用油，油热后，放入洋葱，爆香，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：8
    8
    倒入胡萝卜，翻炒，注意胡萝卜富含维生素A，对视力有好处，且只属脂溶性维生素，所以在油里多炒一会，有助于吸收，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：9
    9
    再加入白菜和黄瓜，翻炒几下，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：10
    10
    倒入米饭，翻炒，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：11
    11
    炒匀后，倒入虾仁，炒至虾仁变色关火，放少许盐拌匀，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：12
    12
    把饭盛到烤碗里，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：13
    13
    上面撒上马苏里拉芝士，
  • 虾仁蔬菜焗饭的做法步骤：14
    14
    烤箱预热，上下火，中层，180度，烤15分钟左右，即马苏里拉融化即可，出炉开吃吧。
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使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 主食 西餐 米饭 午餐 晚餐

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