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晚餐
牛骨炖意大利面
老吴美食
“
口味酸甜,这一下饭菜全解决了。
”
食材明细
主料
牛骨
400G
西红柿
1枚
意大利面
150G
辅料
酱油
适量
盐
适量
五香粉
适量
番茄沙司
适量
其他
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
牛骨炖意大利面-制作解析
1
牛骨一袋,洗净血水。
2
放到高压锅中,加入水,莫过牛骨。
3
压40分钟。
4
西红柿去皮,
5
切丁。
6
锅中加底油,倒入番茄翻炒。
7
倒入牛骨。
8
加入牛骨汤,加汤前要把牛骨上面的一成层油用勺子撇出去。加入番茄沙司,五香粉,中火炖30分钟。
9
加意大利面,中火10分钟。
10
加入酱油盐调味,就可以了。
11
装入盘中就可以吃了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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