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金丝花卷

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“金丝花卷，口感香甜、暄软，营养美食！”

食材明细

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辅料

金丝花卷-制作解析

  • 金丝花卷的做法步骤：1
    1
    酵母糖用温水稀释，南瓜泥和面掌握湿度，面团和好，醒发15分钟！
  • 金丝花卷的做法步骤：2
    2
    擀长方形薄面坯！
  • 金丝花卷的做法步骤：3
    3
    刷一层植物油！
  • 金丝花卷的做法步骤：4
    4
    撒一层干面粉！
  • 金丝花卷的做法步骤：5
    5
    从一边卷起面坯！
  • 金丝花卷的做法步骤：6
    6
    用刀切三份！
  • 金丝花卷的做法步骤：7
    7
    从一边卷起！
  • 金丝花卷的做法步骤：8
    8
    多余边压在面坯底部！
  • 金丝花卷的做法步骤：9
    9
    做好，用手心轻轻按压饼坯，整理好面皮，二次醒发15分钟，长2倍！
  • 金丝花卷的做法步骤：10
    10
    上锅蒸30分钟，改小火5分钟，关火焖5分钟！
  • 金丝花卷的做法步骤：11
    11
    成品！
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 老人 早餐 馒头花卷 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生

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