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手抓饼

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“评价：比外面的好吃多了。我就是这样被骗着当成煮妇的。”

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手抓饼-制作解析

  • 手抓饼的做法步骤：1
    1
    面粉加开心烫成絮状
  • 手抓饼的做法步骤：2
    2
    再加冷水和成团，醒面，再和成光滑的面团
  • 手抓饼的做法步骤：3
    3
    分成小剂子，然后擀开，抹上油酥，再卷起来
  • 手抓饼的做法步骤：4
    4
    做好的小面团一个个摆好，醒10分钟
  • 手抓饼的做法步骤：5
    5
    然后擀成薄片，热锅中放油煎，顺便放火腿肠在边上煎
  • 手抓饼的做法步骤：6
    6
    煎完一面，翻过来
  • 手抓饼的做法步骤：7
    7
    用筷子挑个洞
  • 手抓饼的做法步骤：8
    8
    倒上鸡蛋，翻面煎鸡蛋
  • 手抓饼的做法步骤：9
    9
    鸡蛋煎熟，抹上酱，加上火腿
  • 手抓饼的做法步骤：10
    10
    趁热吃，趁热吃
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 早餐 学生

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