老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

卤鸡爪

老吴美食

食材明细

主料
辅料

卤鸡爪-制作解析

  • 卤鸡爪的做法步骤:1
    1
    准备干调料
  • 卤鸡爪的做法步骤:2
    2
    干调料放到砂锅,然后加酱油和料酒,加清水
  • 卤鸡爪的做法步骤:3
    3
    鸡爪剪掉指甲
  • 卤鸡爪的做法步骤:4
    4
    冷水下锅焯10分钟
  • 卤鸡爪的做法步骤:5
    5
    焯水后直接过冷水,并处理干净
  • 卤鸡爪的做法步骤:6
    6
    处理好的鸡爪放到砂锅里卤半小时左右;
  • 卤鸡爪的做法步骤:7
    7
    成品
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多