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玉米胡萝卜板栗汤

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玉米胡萝卜板栗汤-制作解析

  • 玉米胡萝卜板栗汤的做法步骤:1
    1
    新鲜的板栗,用刀子在板栗的尖头处,划个十字刀口。
  • 玉米胡萝卜板栗汤的做法步骤:2
    2
    划好刀口的板栗洗干净,放在小锅里,加入盖过板栗的冷水,煮沸关火,稍过一会,捞出剥掉外壳,洗干净。
  • 玉米胡萝卜板栗汤的做法步骤:3
    3
    买回来的骨头,先洗干净,再加入盖过骨头的冷水,煮沸,倒掉焯的水,洗干净放进汤锅,开火煮。
  • 玉米胡萝卜板栗汤的做法步骤:4
    4
    玉米洗干净,切成小块放进汤锅一起煲。
  • 玉米胡萝卜板栗汤的做法步骤:5
    5
    胡萝卜去皮,切成小块放进汤锅一起煲。
  • 玉米胡萝卜板栗汤的做法步骤:6
    6
    把剥好的板栗一起倒进汤锅煲,待汤煮沸后,调小火慢慢煲,大概一个多小时即可,喝之前,往汤里加入少量盐即可。
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使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱

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