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炸焦叶

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“无论身心多么疲惫，我们都必须保持浪漫的感觉。形式主义虽然都不怎么棒，但总比懒得走过场要好得多。
年味是自己寻找的，记得有仪式感哦，那是你最初想要的东西。
不说了，河南山东一带的新年备货——焦叶上线。”

食材明细

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辅料

炸焦叶-制作解析

  • 炸焦叶的做法步骤：1
    1
    混合混合，加少许清水。我放的芝麻太多，密集恐惧症啊啊。。。
  • 炸焦叶的做法步骤：2
    2
    混合搅拌，揉成较硬的面团，这样出来更加酥脆。
  • 炸焦叶的做法步骤：3
    3
    快速擀成薄片，越薄越好哦。
  • 炸焦叶的做法步骤：4
    4
    切成长方块，中年划三刀或者五刀，从里面翻过来即可。也可以用自己的烘焙模具做成不同造型。
  • 炸焦叶的做法步骤：5
    5
    下油锅煎炸，一定要注意火候，小火慢炸，一旦变了颜色马上捞出来。
  • 炸焦叶的做法步骤：6
    6
    ok，来不及拍照了，这一块是简简单单的一片没有做什么造型，拍给大家看。拍照家油炸实在是手忙脚乱??
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 年夜饭

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