老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

韭菜西葫芦猪肉馅水饺

老吴美食
“喜欢韭菜的味道，包饺子馅料里经常搭配些韭菜，这次用西葫芦搭配韭菜也非常不错。这款馅将韭菜的特殊香味儿与西葫芦的清香结合，再与猪肉的鲜香完美组合，味道很好。不仅如此，这款馅荤素搭配，营养很均衡，还有着增强机体免疫力，补湿，润肠，排毒，减肥等食疗功效。”

食材明细

主料
辅料

韭菜西葫芦猪肉馅水饺-制作解析

  • 韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤：1
    1
    和好小麦粉饧20分钟。
  • 韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤：2
    2
    西葫芦去皮去瓤。
  • 韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤：3
    3
    将西葫芦擦碎。
  • 韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤：4
    4
    猪肉馅中加油、姜末、盐、味精、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖顺一个方向搅拌上劲。
  • 韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤：5
    5
    挤出西葫芦中的水，与搅拌好的肉馅放在一起。
  • 韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤：6
    6
    韭菜择洗干净，切碎放入盆中，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀成饺子馅。
  • 韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤：7
    7
    饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮。
  • 韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤：8
    8
    饺子皮中间添加馅。
  • 韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤：9
    9
    前后片捏严，包好水饺。
  • 韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤：10
    10
    煮锅加水烧开，水饺入锅煮。
  • 韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤：11
    11
    煮熟即可捞出享用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饺子 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹