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胡萝卜馒头

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胡萝卜馒头-制作解析

  • 胡萝卜馒头的做法步骤：1
    1
    胡萝卜洗净切小块儿用豆浆机打成汁。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤：2
    2
    用半碗面粉加入适量酵母菌揉成面团醒发四小时。(冬天温度低，醒发的时间长)
  • 胡萝卜馒头的做法步骤：3
    3
    醒发好以后再加入适量面粉揉光滑。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤：4
    4
    取手心大面团揉成馒头
  • 胡萝卜馒头的做法步骤：5
    5
    揉好的馒头再醒发一小时。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤：6
    6
    冷水上锅，大火烧开后转中火再蒸半小时即可。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤：7
    7
    成品
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 老人 早餐 午餐 晚餐 学生

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