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培根焗奶香土豆泥
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食材明细
主料
土豆
三个
培根
两根
牛奶
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
奶香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
培根焗奶香土豆泥-制作解析
1
土豆带皮洗净切片
2
蒸熟,用筷子捅一下,可以捅透
3
慢慢把土豆捣成泥
4
捣土豆泥时慢慢加入牛奶,不要一下加很多,要一边加奶一边搅拌
5
搅拌的差不多了
6
培根剪碎,放煎锅里煎熟,煎锅不用放油,煎干一些
7
煎熟的培根拌到土豆泥里,喜欢吃咸一点可以拌培根之前放少许盐和胡椒粉
8
把拌好的土豆泥用小勺做成丸子状放进烤盘,每个丸子上放上奶酪
9
放入烤箱烤八分钟左右
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 宵夜
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