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素馅饼

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素馅饼-制作解析

  • 素馅饼的做法步骤:1
    1
    温水和面,面团要软些,醒20分钟!
  • 素馅饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋三个,锅里适量油,煎熟,用刀切末。白菜切末,胡萝卜切末,白菜胡萝卜馅用盐腌制出水分攥好,放入盆里,适量葱姜,香菜,耗油,盐,糖少许,生抽,酱油,十三香,拌好,备用!
  • 素馅饼的做法步骤:3
    3
    取适量面团,擀圆坯!
  • 素馅饼的做法步骤:4
    4
    包入适量馅料,包包褶子!
  • 素馅饼的做法步骤:5
    5
    擀圆坯,锅里适量油,烙制!
  • 素馅饼的做法步骤:6
    6
    两面金黄,熟了,出锅!
  • 素馅饼的做法步骤:7
    7
    成品!
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼

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