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番茄鱼头汤

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食材明细

主料
辅料

番茄鱼头汤-制作解析

  • 番茄鱼头汤的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 番茄鱼头汤的做法步骤:2
    2
    起油锅倒入底油烧制七成热下鱼头煎制
  • 番茄鱼头汤的做法步骤:3
    3
    煎制两面微微焦黄
  • 番茄鱼头汤的做法步骤:4
    4
    下葱段,姜片爆香
  • 番茄鱼头汤的做法步骤:5
    5
    加入没过鱼头清水,大火烧开改中火
  • 番茄鱼头汤的做法步骤:6
    6
    烧四十分钟,烧至汤汁浓白
  • 番茄鱼头汤的做法步骤:7
    7
    番茄切片
  • 番茄鱼头汤的做法步骤:8
    8
    加入番茄片
  • 番茄鱼头汤的做法步骤:9
    9
    加入盐调味,大火烧五分钟即可
  • 番茄鱼头汤的做法步骤:10
    10
    成品
  • 番茄鱼头汤的做法步骤:11
    11
    成品
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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