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凉拌干豆腐丝

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凉拌干豆腐丝-制作解析

  • 凉拌干豆腐丝的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 凉拌干豆腐丝的做法步骤：2
    2
    干豆腐、元葱切丝，香菜切小段，蒜切末。兑好料汁:盐、味精、白糖、香醋、香油、葱油、老干妈辣酱。
  • 凉拌干豆腐丝的做法步骤：3
    3
    碗里放水，加少许盐，放入切好的元葱丝泡一会，去除元葱的辣味。
  • 凉拌干豆腐丝的做法步骤：4
    4
    放入配料，倒入料汁拌匀。
  • 凉拌干豆腐丝的做法步骤：5
    5
    少油，省时，咸香有滋味。
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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜

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