老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

香椿蛋饼

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料

香椿蛋饼-制作解析

  • 香椿蛋饼的做法步骤：1
    1
    这个季节的香椿鲜嫩香浓。选取适量香椿去除老蒂备用。
  • 香椿蛋饼的做法步骤：2
    2
    用开水烫一下香椿，水要沫过香椿。
  • 香椿蛋饼的做法步骤：3
    3
    冲洗干净，攥掉水分。
  • 香椿蛋饼的做法步骤：4
    4
    切小段（根据自己喜好可大可小），放适量盐和鸡蛋打散。
  • 香椿蛋饼的做法步骤：5
    5
    平底锅放少量油，油热后倒入香椿蛋液（蛋液会自动摊开成饼状）。小火慢煎（最好给平底锅加盖）。
  • 香椿蛋饼的做法步骤：6
    6
    表面蛋液开始凝固时把蛋饼翻过来继续煎，直至蛋饼两面金黄即可盛出。
  • 香椿蛋饼的做法步骤：7
    7
    切开装盘！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹