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槐花麦饭

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“春风拂面而来，槐花飘香四溢，美味与时间赛跑，昨日还含苞待放，今日就花开枝头，估计明日就会下起槐花雨啦……来一款陕西美食：槐花麦饭！芳香怡人，回味甘甜……”

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槐花麦饭-制作解析

  • 槐花麦饭的做法步骤：1
    1
    槐花洗净备用，取除多余的水分。
  • 槐花麦饭的做法步骤：2
    2
    加适量的面粉搅拌均匀，是每一粒花都裹满面粉，无需另加水。
  • 槐花麦饭的做法步骤：3
    3
    放入五香粉拌匀。
  • 槐花麦饭的做法步骤：4
    4
    放入笼屉上开水锅蒸。
  • 槐花麦饭的做法步骤：5
    5
    十五分钟刚刚好。
  • 槐花麦饭的做法步骤：6
    6
    取出放入盆中打散，稍晾一下。
  • 槐花麦饭的做法步骤：7
    7
    切小葱备用。
  • 槐花麦饭的做法步骤：8
    8
    热锅凉油，五成热爆香小葱。
  • 槐花麦饭的做法步骤：9
    9
    倒入蒸好的槐花搅拌均匀。
  • 槐花麦饭的做法步骤：10
    10
    出锅加盐提味即可。
  • 槐花麦饭的做法步骤：11
    11
    时令美味即可享用。
  • 槐花麦饭的做法步骤：12
    12
    成品图。
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 春季食谱

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