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冒充小松饼的玉米饼

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“玉米饼宝宝表示：“虽然我不如松饼软嫩，但是我是粗粮，更健康呦！””

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冒充小松饼的玉米饼-制作解析

  • 冒充小松饼的玉米饼的做法步骤：1
    1
    取两个鸡蛋，用打蛋器充分打匀。
  • 冒充小松饼的玉米饼的做法步骤：2
    2
    在打好的鸡蛋液中加入面粉和玉米粉，用家里吃饭的汤勺，加入四勺玉米粉，两勺普通面粉。
  • 冒充小松饼的玉米饼的做法步骤：3
    3
    一点点加入牛奶，边加牛奶边搅拌。
  • 冒充小松饼的玉米饼的做法步骤：4
    4
    加入牛奶时每次要一点点的加，搅拌均匀，硬度为用汤勺舀起来刚刚往下流的状态。
  • 冒充小松饼的玉米饼的做法步骤：5
    5
    用纸占少许食用油，把不粘锅擦一下，小火，用勺子缓缓把面糊从高处倒入锅中。
  • 冒充小松饼的玉米饼的做法步骤：6
    6
    煎制表面出现气泡，翻面再煎制一分半左右。
  • 冒充小松饼的玉米饼的做法步骤：7
    7
    配上大米绿豆粥，一道营养又美味的早餐就做好了。
  • 冒充小松饼的玉米饼的做法步骤：8
    8
    还是比较细腻的。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼

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