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胡萝卜拌粉丝

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“今吃油饼必须搭配一道解腻的小菜！那就来一款：胡萝卜拌粉丝！清淡爽口，酸辣过瘾！美美的一大碗一扫而光……”

食材明细

主料
辅料

胡萝卜拌粉丝-制作解析

  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：1
    1
    粉丝取出备用。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：2
    2
    用开水泡发。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：3
    3
    泡发后冲凉用剪刀??剪一下。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：4
    4
    黄瓜胡萝卜洗净备用，胡萝卜和黄瓜比个头呢。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：5
    5
    胡萝卜切丝焯水。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：6
    6
    胡萝卜盛出，黄瓜改刀。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：7
    7
    三者放入一起，调料汁碗（盐，生抽，糖，醋，蚝油，清水，蒜末，小米椒）。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：8
    8
    锅中入油，八成热倒入料汁，激出香味即可。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：9
    9
    淋入菜上，拌匀即可享用。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：10
    10
    美美的小菜来喽。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：11
    11
    酸辣解腻，超级棒。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：12
    12
    成品图！
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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