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粉丝拌菠菜
老吴美食
“
春天到了,是孩子长个子的好季节,吃些菠菜不但促进生长发育,还能增强抗病能力,那么就来个凉拌吧^_^。
”
食材明细
主料
菠菜
一斤
粉丝
1小把
辅料
蒜末
少许
红尖椒
1个
花椒粒
5到6颗
香醋
2匙
生抽
1匙
白糖
少许
花生碎
少许
芝麻
少许
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
粉丝拌菠菜-制作解析
1
菠菜,粉丝烫熟,切段。
2
准备蒜末,花椒粒,尖椒碎,花生碎。
3
将蒜末,尖椒碎,花生碎,芝麻,花椒粒(油炝完把花椒粒拣出来)放在菠菜上,热油炝一下。
4
拌匀后的成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 学生
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