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草莓盒子蛋糕

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“水果蛋糕盒子~淡奶油买了，打开做了一次抹茶毛巾卷，然后自己生日和妹妹生日都错过了没时间做，今儿从冰箱拿出来没坏，做了水果蛋糕盒子(这些原料做了2个，一个草莓味，一个芒果多)，还剩三分之一淡奶油，做点啥呢。”

食材明细

主料
辅料

草莓盒子蛋糕-制作解析

  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：1
    1
    备食材。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：2
    2
    分离蛋清蛋黄。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：3
    3
    蛋黄中加入奶，玉米油拌匀后，加入低筋粉。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：4
    4
    蛋白分3次加糖打发至硬性发泡。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：5
    5
    蛋白蛋黄混合后，放入铺了油纸的方烤盘中。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：6
    6
    烤箱中层200度上下火，烤20分钟拿出。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：7
    7
    淡奶油打发好。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：8
    8
    蛋糕分成四份，取一份放入盒子。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：9
    9
    挤上层淡奶油。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：10
    10
    放上水果。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：11
    11
    放上蛋糕片。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：12
    12
    挤蛋奶油。。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤：13
    13
    放上水果入冰箱冷藏。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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