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心太软糯米枣

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““你总是 心太软 心太软”

因这名字爱上它
谁起的这么恰当的名字！

种草许久
第一次做
卖相好“吃藕”
好在味道真不错

边吃边自言自语
“这小玩意这么好吃呢！””

食材明细

主料
辅料

心太软糯米枣-制作解析

  • 心太软糯米枣的做法步骤：1
    1
    大枣提前浸泡至少2小时。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：2
    2
    糯米粉。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：3
    3
    加开水搅成絮状。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：4
    4
    和成面团，盖上饧一会。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：5
    5
    用剪刀从枣的中间竖向剪开，去核儿。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：6
    6
    揪一块面团揉成枣核状。一次揉好。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：7
    7
    枣核状面团塞进去了核的枣里，两侧捏一下。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：8
    8
    全都包好了。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：9
    9
    盘内加黄冰糖。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：10
    10
    盘内再加水少许，上屉蒸13分钟左右。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：13
    13
    成品图。
  • 心太软糯米枣的做法步骤：14
    14
    吃起来。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃

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