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翻转樱花寿司

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翻转樱花寿司-制作解析

  • 翻转樱花寿司的做法步骤:1
    1
    做这个寿司用到的:寿司帘、海苔、寿司刀、寿司醋、沙拉酱、鸡蛋、黄瓜、大根条、火腿肠、猪肉肉松、青芥辣、樱花粉等。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:2
    2
    准备黄瓜、火腿肠、鸡蛋。火腿肠、黄瓜切条;鸡蛋摊成两面稍黄的薄饼。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:3
    3
    把鸡蛋饼切丝、火腿肠条、黄瓜条和大根条放盘里(黄瓜皮若是老,就把皮削了)。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:4
    4
    樱花粉和肉松倒出来备用。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:5
    5
    米饭用少量寿司醋拌一下。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:6
    6
    寿司帘上铺一张保鲜膜,放海苔,把米饭铺匀。海苔其中一端留出一点空边。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:7
    7
    把米饭和海苔的位置换一下,米饭翻到挨着保鲜膜。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:8
    8
    然后再在海苔的两侧放一些米饭,不要太厚了。中间放上火腿肠、黄瓜、大根条。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:9
    9
    再来点沙拉酱、青芥辣、肉松。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:10
    10
    把寿司帘对折,寿司帘的两端一起挤压,但中间不要用力。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:11
    11
    然后放开寿司帘,把保鲜膜重新铺平。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:12
    12
    在米饭上撒上樱花粉。
  • 翻转樱花寿司的做法步骤:13
    13
    用刀切去两端不规整的,然后把寿司切成匀称的小段。
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使用的厨具:其他
所属分类: 主食

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