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土豆煎饼

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最近不知道怎么特别想吃饼,各种饼,今天做了一份土豆饼,煎的时候就香的不得了。

食材明细

主料
辅料

土豆煎饼-制作解析

  • 土豆煎饼的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 土豆煎饼的做法步骤:2
    2
    土豆切薄块,红萝卜和火腿肠切丁,葱切成葱花(今天做菜匆忙,好多照片没照,不过我会语言阐述清楚的)。
  • 土豆煎饼的做法步骤:3
    3
    土豆放锅中蒸10分钟,蒸软,然后倒进大碗里捣烂,加入葱段、红萝卜丁、火腿肠丁、和低筋面粉,再加入3勺盐,适量芝麻油和花椒油,然后把食材搅拌均匀。
  • 土豆煎饼的做法步骤:4
    4
    平底锅内刷薄薄的一层油,把饼放入小火煎,煎至两面有点金黄就可以了哦。
  • 土豆煎饼的做法步骤:5
    5
    煎的时候香味就扑鼻了。
  • 土豆煎饼的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 土豆煎饼的做法步骤:7
    7
    成品图。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐

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