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凉拌土豆丝

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凉拌土豆丝-制作解析

  • 凉拌土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆一个。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：2
    2
    刮皮切丝。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：3
    3
    放盆中用凉水洗去切面的淀粉。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：4
    4
    锅内加水烧开把洗好的土豆丝用热水绰一下。捞出再过一遍凉水控水份。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：5
    5
    凉透的土豆丝放盘子里。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：6
    6
    加所备调料，辣椒油，香醋，鸡精，盐拌均匀。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：7
    7
    再加香菜拌均匀。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：8
    8
    清凉可口，味道鲜美，土豆丝嚼劲清脆。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：9
    9
    成品。
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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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