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牛油果鲜虾沙拉

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“快手，轻食，减少了在夏天在厨房了一身汗的操作。沙拉拌菜真是首选。”

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牛油果鲜虾沙拉-制作解析

  • 牛油果鲜虾沙拉的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 牛油果鲜虾沙拉的做法步骤：2
    2
    虾去壳挑去虾肠虾线洗净，加点盐、黑胡椒粉、挤几滴柠檬汁拌匀腌制一下。
  • 牛油果鲜虾沙拉的做法步骤：3
    3
    生菜、紫包菜洗干净撕小块。
  • 牛油果鲜虾沙拉的做法步骤：4
    4
    牛油去皮切小块加碗里，我个人更喜欢生一点的牛油果。
  • 牛油果鲜虾沙拉的做法步骤：5
    5
    锅中加点橄榄油，把虾仁煎熟。
  • 牛油果鲜虾沙拉的做法步骤：6
    6
    在一个碗里，加橄榄油、盐、芥末酱、混合香草，挤上柠檬汁搅拌调均匀。
  • 牛油果鲜虾沙拉的做法步骤：7
    7
    煎好的虾仁放碗里，倒入调好的沙拉汁。
  • 牛油果鲜虾沙拉的做法步骤：8
    8
    最后加入蔓越莓干和杏仁拌匀就好了。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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