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蒜香麻汁鸡脯肉

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蒜香麻汁鸡脯肉-制作解析

  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：1
    1
    鸡脯肉化冻洗净，放煮锅，加冷水。
  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：2
    2
    煮开锅，盖盖子，煮15分钟关火，焖10分钟。
  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：3
    3
    黄瓜洗净，大蒜去皮洗净。
  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：4
    4
    黄瓜擦成丝。
  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：5
    5
    煮好的鸡脯肉晾凉，用刀拍松。
  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：6
    6
    撕成细丝放黄瓜丝里，切几根红椒丝。
  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：7
    7
    大蒜切末。
  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：8
    8
    放碗里，加食盐。
  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：9
    9
    醋。
  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：10
    10
    加生抽。
  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：11
    11
    加麻酱，把麻酱搅稀泥状，把菜拌匀。
  • 蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤：12
    12
    装盘。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱

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