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三彩蛋炒饭

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三彩蛋炒饭-制作解析

  • 三彩蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    胡萝卜，菜椒，黄瓜洗净切丝，洋葱切成小块。
  • 三彩蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打匀后加入米饭用小勺或米饭铲充分融合，米饭最好用凉透的或隔顿的，先做的米饭容易粘在一起，颗粒不分明。
  • 三彩蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    米饭鸡蛋入锅翻炒，后加入辣椒，最后加胡萝卜丝，黄瓜丝，洋葱块翻炒，加适量盐，待鸡蛋米粒成亮黄色即可出锅。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 炒饭 午餐 晚餐

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