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芝士奶盖芋圆焦糖奶茶

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“多重美味的组合”

食材明细

奶盖
辅料

芝士奶盖芋圆焦糖奶茶-制作解析

  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：1
    1
    准备奶盖部分，奶油奶酪软化后打30秒至顺滑，加入牛奶。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：2
    2
    低速打匀。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：3
    3
    加入海盐和糖。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：4
    4
    加入淡奶油。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：5
    5
    打发至如图，奶盖就做好了。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：6
    6
    锅中放砂糖25克，中火。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：7
    7
    熬至金黄色，转小火。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：8
    8
    加入牛奶，小火熬至开锅。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：9
    9
    停火，放入红茶包，泡4分钟。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：10
    10
    过滤。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：11
    11
    准备芋圆，这里可以是珍珠，可以是布丁，随意哈。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：12
    12
    水开后放入芋圆，3分钟左右，飘上来，基本就熟了。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：13
    13
    捞出立刻放入冰水中，这样能够使芋圆更加Q弹。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：14
    14
    把芋圆放入喜欢的杯子中。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：15
    15
    倒入奶茶，距离瓶口一部分。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：16
    16
    用勺子挖几勺奶盖。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：17
    17
    表面简单抹平。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：18
    18
    抖一些可可粉。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：19
    19
    成品。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：20
    20
    非常好喝。
  • 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤：21
    21
    夏天可以在奶茶中加些冰块。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品

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