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脆皮炸茄盒

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脆皮炸茄盒-制作解析

  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：1
    1
    肉馅中加入葱花，盐，鸡精，十三香。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：2
    2
    加生抽，耗油。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：3
    3
    加食用油顺一个方向搅拌均匀。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：4
    4
    茄子去皮洗净。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：5
    5
    切夹刀片。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：6
    6
    加上肉馅。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：7
    7
    粘淀粉。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：8
    8
    粘鸡蛋液。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：9
    9
    粘面包糠。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：10
    10
    全部做好。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：11
    11
    油温五成热下锅炸。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：12
    12
    炸制金黄色捞出。
  • 脆皮炸茄盒的做法步骤：13
    13
    成品图。
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使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 夏季食谱

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