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咖喱牛腩饭

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“马上期末考试了，需要能力+++的时候，快手0失误的晚餐??，咖喱牛腩饭！缺点：又多吃了半碗饭????????????”

食材明细

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辅料

咖喱牛腩饭-制作解析

  • 咖喱牛腩饭的做法步骤：1
    1
    胡萝卜去皮洗净切滚刀块。
  • 咖喱牛腩饭的做法步骤：2
    2
    洋葱、土豆也是，切块块。
  • 咖喱牛腩饭的做法步骤：3
    3
    就是这个样子。
  • 咖喱牛腩饭的做法步骤：4
    4
    牛肉我是提前炖好的，拿出来直接用。
  • 咖喱牛腩饭的做法步骤：5
    5
    胡萝卜过油，煸变色后加入土豆块、洋葱，一起翻炒，加入牛腩，加少许酱油调一下色，加牛肉汤，大概刚摸过全部食材的样子。按个人口味?咖喱块，我加了两块半。盖盖子开炖。
  • 咖喱牛腩饭的做法步骤：6
    6
    为什么能让做出来的咖喱绵香，秘诀就是加奶！家里没有椰奶了，就加了小朋友没喝的M叔叔送的儿童牛奶。炖到土豆变软，汤汁浓稠变少就可以算OK啦。
  • 咖喱牛腩饭的做法步骤：7
    7
    配上香喷喷的米饭，哎呀，明天再减肥吧。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐

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